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- 뻔한 메뉴들만 쏟아져 나오는 프랜차이즈 시장 속
- 범접불가한 아이템의 등장!
- MATDDONGSAM
- 청주의
명물 - 똥반오반
- 어디에도 없는 안주의 혁명!!
이 혁명은 전국의 트렌드가 됩니다
- 우리동네 1등 맛집포차
- 20년동안
흔들림 없는 매출로
검증은 끝냈습니다!
- 20년동안
- 365일 비수기가 없는 맛똥삼의 그 비결!
- 성공할 수 밖에 없는 이유를 알려드리겠습니다!
- 믿을 수 없는
- 비교불가 마진율!
- 원가율20%, 수익율 38%
비교할 수 없는 똥집 자체의 마진율로 가맹점들의 고수익을 보장합니다!
- 비결
하나!
- 술집에서는 불가능한
- 배달 매출로 추가수익!
- 일 최고 배달매출 198만원
홀뿐만 아니라 배달매출로 인해 추가매출이 가능하며, 배달매출로만 월1천만원이상 유지중입니다!
- 비결
둘!
- 시그니처 외 다양한 메뉴로
- 높은 객단가가 가능!
- 경쟁상대가 없는 시그니처 메뉴와
그 외 10가지 이상의 메뉴로 1차에서 막차까지 고객이 붐비고
평균객단가 54,000원의 높은 객단가가 가능합니다!
- 비결
셋!
- 사계절 내내 흔들리지 않는 매출
- 유행을 타지 않는 포차!
- 1년을 못 버티고 없어지는
인테리어만 비싼 컨셉형 주점 사이에서
독보적인 메뉴들로 롱런 할 수 있는
독보적인 맛똥삼
- 비결
넷!
- 간편조리시스템으로
- 요알못도 쉽게 조리가능!
- 라면만 끓일 줄 안다면!
모든메뉴를 간편조리화 하여 초보자도 쉽게 조리 가능합니다.
- 비결
다섯!
- 소형평수로 창업할 수 있어
- 동네상권에서도 가능!
- 소형평수, 동네상권에서도 창업이 가능하여
적은 투자비용으로도 고수익 가능한 브랜드입니다!
- 비결
여섯!
NO.1 PHCHA BRAND
MATDDONGSAM
MATDDONGSAM
- 맛있다
- 똥집
- 삼치
- 맛똥삼이라는 브랜드는 맛있는 똥집 삼치의 줄임말로
2004년부터 청주 대학가에 자리잡아 현재까지도 성업을 이루고 있는 “너구리”라는 주점을 모티브로 하여
전국에 똥반오반, 마늘똥집, 삼치구이라는 신박한 포차 메뉴들을 알리기 위하여 탄생시킨 브랜드입니다.
시그니처메뉴 재료인 똥집과 삼치를 못먹을 수 있는 소비자층을 위해
10가지 이상의 다양하고 접근성 좋은 메뉴들까지 구비하여
시그니처메뉴 손님 외에도 다양한 손님층 유입을 유도하고 있습니다.
또한 배달매출이 탄탄하기 때문에 소형평수 창업이 가능하고
기존에 활용 가능한 인테리어, 집기, 기물을 활용할 수 있게끔하여 업종변경에도 유리한 브랜드이며,
3차 물류를 통해 안정적인 물품과 소스를 공급합니다.
- 맛똥삼 인테리어
- 남녀노소 불구하고 편안하게 즐길 수 있는 목재를 바탕으로 하여 아늑한 공간을 완성했습니다.
- 경쟁없이
- 독점한다!
- #핫플레이스
- #맛똥삼
- #우리동네
- #맛집
- #범접불가
- #삼치
- #똥집
- 유행을 타지 않는 브랜드
20년이라는 세월이 증명하고 있습니다. - 맛똥삼의 힘!
- 똥반오반SIGNATURE
- 똥집과 오징어와 마늘의
환상의 조합인 맛똥삼 1등메뉴
- 대왕삼치구이SIGNATURE
- 동해에서 공수한
팔뚝만한 크기의 삼치를 구워낸 메뉴
- 닭목살소금구이
- 닭 한 마리에 한점 나온다는 닭목살에
불맛을 더한 소금구이
- 닭목살양념구이
- 닭목살을 특제소스와 볶아낸
식감 최고 요리
- 가리비홍합탕
- 홍합탕에 가리비를 추가하여
시원한 국물 요리
- 통삼겹김치찜
- 실패할 수 없는 통삼겹과
묵은지의 조화!
- 닭떡볶이
- 닭고기의 풍미를 더한
맛똥삼 히든메뉴 떡볶이
- 통오징어짬뽕탕
- 통오징어가 그대로 들어간
푸짐한 짬뽕탕
- 해물계란탕
- 전분이 들어가 부드러운 맛이 일품인
해장 최고!안주
- 오삼불고기
- 맛똥삼 특제 소르로 볶아낸
식사 추천 요리
- 맛똥삼치빙수
- 맛똥삼 트레이드마크
달달구리 빙수!
- 대왕돼지바
- 전국에서 젤루 큰
돼지바
- 딸기빙수
- 상큼함을 품은
딸기 듬뿍 빙수!
- 똥반오반SIGNATURE
- 똥집과 오징어와 마늘의
환상의 조합인 맛똥삼 1등메뉴
- 대왕삼치구이SIGNATURE
- 동해에서 공수한
팔뚝만한 크기의 삼치를 구워낸 메뉴
- 닭목살소금구이
- 닭 한 마리에 한점 나온다는 닭목살에
불맛을 더한 소금구이
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- 닭목살을 특제소스와 볶아낸
식감 최고 요리
- 가리비홍합탕
- 홍합탕에 가리비를 추가하여
시원한 국물 요리
- 통삼겹김치찜
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묵은지의 조화!
- 닭떡볶이
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맛똥삼 히든메뉴 떡볶이
- 통오징어짬뽕탕
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푸짐한 짬뽕탕
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- 맛똥삼 특제 소르로 볶아낸
식사 추천 요리
- 맛똥삼치빙수
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- 전국에서 젤루 큰
돼지바
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- 상큼함을 품은
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- 많이 파는거보다
많이 남는게
더 중요합니다
- 많이 파는거보다
- 일시적인 높은 매출이 중요하지 않습니다.
꾸준한 실질적인 수익이 중요합니다. 
- 비수기 없는 대표포차 맛똥삼이
- 순수익으로 증명합니다!
- 충북대점
월 순수익 - 원
- (골목가 2층 · 월세 80자리 · 순수익 2천만원이상 유지중)
충북대점 영업이익
2,256만원
2,256만원
식자재비
35.2%
35.2%
인건비
1.4%
1.4%
임대료
2.7%
2.7%
기타
23.8%
23.8%
영업이익
38.1%
38.1%
충북대점 실제 매출자료
- 단위 : 만원
- 항목
- 금액
- %
- 월 매출액
- 5,916
- 100.0%
- 식자재원가
- 2,072
- 35.0%
- 임대료
- 80
- 1.4%
- 수도광열비
- 162
- 2.7%
- 인건비
- 950
- 16.1%
- 기타비용
- 395
- 6.7%
- 영업이익
- 2,256
- 38.1%
- 위 자료는 충북대점의 2024년 3월 한달간 실제 손익 데이터이며, 상권특성, 경기변화, 평수, 점주역량 등에 따라 변동될 수 있습니다.
- 월 최고 수익율
- %
- 월 최고 영업이익
- 만원
- 술집에서 불가능한 배달매출!
- 높은 추가수익
- 배달 매출로만
월 1천만원 이상 유지중입니다 - 일 최고 배달매출
- 만원
- 시그니처메뉴 외에 10가지 이상의 메뉴
- 높은 테이블단가
- 세트메뉴 구성과
다양한 사이드메뉴로 가능합니다 - 평균 객단가
- 원
- 상생을 위한 실질적인 창업비용
- 창업비용은
합리적이어야
합니다!
- 창업비용은
- 창업자들의 진정한 성공을 지원합니다
- #성공창업
- #초보창업
- #업종변경
- 기본비용
- 가맹비20호점까지
면제 500→ 0- 상표 및 서비스 사용권
- 교육비
- 300
- 메뉴 및 운영교육
- 합계
800→ 300
- 시설비용
- 인테리어
- 4,000
- 주방, 바닥, 천정, 벽면 등 실내내부공사(평당 160만원)
- 간판 및 사인물
- 550
- 외부간판, 네온, 바닥광고, 시트지 등
- 주방설비 및 기물
- 1,550
- 냉장고, 간택기, 싱크대, 접시 및 주방도구, 테이블, 의자 등
※ 기존기물 활용가능
- 기타비품
- 100
- 앞치마, 유니폼, 메뉴판 등
- 합계
- 6,200
- 단위 : 만원 / 25평기준 / VAT별도
- 별도공사 : 철거, 도시가스, 닥트, 냉난방기, 외부 파사드, 소방, 온수기, 화장실, 전기 승압공사
- Step.01
- 가맹상담
- 상담 및 신청 접수
- Step.02
- 상권분석
- 상권 및 입지분석, 매장선정
- Step.03
- 점포 · 가맹계약
- 임대차계약 및 가맹계약체결
- Step.04
- 매장실측 및 도면설계
- 현장점검 및 설계 확정시공
- Step.05
- 인허가 신고
- 인허가 서류 발급
장비 및 집기류 발주
- Step.06
- 시공
- 매장 시공 및 점검
- Step.07
- 교육
- 본사교육 및 현장교육
- Step.08
- 그랜드 오픈
- 사전리허설 진행 후 오픈
